114: สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการบ่มการแปรรูปแกละการเก็บรักษา น้ำมะม่วงพันธุ์สามปี

วิจัยวิทยาศาสตร์ ฉ1 2549 จุฬาลงกรณ์
สุเมธ ตันตะเธียร วิมลศรี สิริพัฒนกุล ธีรวัลย์ ชาญฤทธิเสน
การบ่มแปรรูป การเก็บรักษา น้ำมะมวงพันธุ์สามปี น้ำมะม่วง