126: การยับยั้งเชื้อราของเอนไซม์ไคติเนสจากข้าวสุพรรณบุรี 90 และสันป่าตอง 1

ศูนย์วิทยาศาสตร์ ฉ4 2549 ม.รภ.วลัยอลงกรณ์
ผศ.ดร.มานะ ขาวเมฆ
การยับยั้งเชื้อรา เอนไซม์ไคติเนส ข้าว