81: ปริมาณสารประกอบฟินอลิกและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในเมล็ดข้าว 6 พันธุ์ที่กำลังงอก

วิทย์เทคโนโลยีภาคเหนือ 5 ม.รภ 2550
อรดา ชุมภูคำ ปวีณา พิทาคำ
มยุรี จันละคร ไมตรี สุทธจิตต์
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระ เมล็ดข้าว กำลังงอก