352: การออกแบบและสร้างระบบพาสเจอร์ไรส์ในเครื่องต้นแบบผลิตโยเกิร์ตชนิดกวนแบบครบวงจรสำหรับอุตสาหกรรมขนาดย่อม

เทคโนอุตสาหกรรม ฉ2 2551 ม.พระจอมเกล้าพระนครเหนือ
วันเพ็ญ จิตรเจริญ อาคม สุวัณณกีฏะ อรทัย บุญทะวงศ์ และ อภินันทน์ จิตรเจริญ
ระบบพาสเจอร์ไรซ์ โยเกิร์ตชนิดกวน