417 การจัดการความรู้เพื่อการฟื้นฟูและพัฒนาอาหารท้องถิ่นน้ำหนังควายอย่างมีส่วนร่วมของชุมชนบ้านห้วยไซ ตำบลห้วยยาบ อำเภอบ้านธิ จังหวัดลำพูน

วารสารวิจัยเพื่อการพัฒนาเชิงพื้นที่ ปีที่ 1 ฉบับที่ 1 (2551)
นักสิทธิ์ ปัญญาใหญ่