424 ปริมาณความชื้นที่เหมาะสมและการเปลี่ยนแปลงระหว่างการเก็บของผลไม้แผ่นจากผลมะม่วงหิมพานต์

วารสารเกษตรพระจอมเกล้า
สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
ปีที่ 27 ฉบับที่ 1 พ.ศ. 2552
กรรณิการ์ ทั่งทอง
กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์