318 ศึกษาการใช้แป้งชนิดต่างๆ มาทดแทนแป้งสาลีในการทำคุกกี้

วารสารวิทยาศาสตร์ 2545 รภ.พระนคร
อรรถพล ภูติภิณโยวัฒน์